АРАХИС (ядро)
Компания «МИР ИНГРЕДИЕНТОВ» предлагает высококачественный арахис от ведущих производителей Индии.
Арахис представляет собой однолетнее растение семейства бобовых (Fabales), которое выращивают с целью получения семян, напоминающих по своей структуре ядро ореха. Ядро арахиса получают лущением бобов арахиса. Арахис богат витаминами А, Д, Е, В1, В2, РР, Е и мкроэлементами.
Являясь относительно низкокалорийным продуктом, арахис по количеству белка опережает грецкий орех и фундук. Ненасыщенные жирные кислоты, которые составляют 80% жиров арахиса, снижают содержание в крови холестерина и глюкозы. Арахис является незаменимым источником фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению клеток.
|
Арахис сырой небланшированный |
|
|---|---|
|
Происхождение |
Индия |
|
Сорт |
Болд |
|
Фракция |
60 / 70 |
|
Упаковка |
Мешок п/э 25 кг. |
|
Хранение |
В сухом прохладном месте без попадания прямых солнечных лучей. |
Применение в производстве
Арахис является полезным продуктом питания, ценной масличной культурой, сырьем для различных отраслей промышленности и медицины. Арахис используется для изготовления арахисового масла, которое широко применяется в маргариновой, консервной и мыловаренной промышленностях. Отходы маслобойного производства в виде макухи применяются при изготовлении халвы. Арахис и арахисовая мука широко применяются в качестве добавок в кондитерском производстве при изготовлении конфет и шоколада.
Продукция растаможена и поддерживается полным пакетом сопровождающих документов в соответствии с законодательством Украины.
Образцы можно заказать у персонального менеджера.